Trovare il miglior ristorante italiano a Barcellona non è un compito facile. In quale città Gli italiani sono diventati la più grande comunità di migranti Non sorprende che ci siano molti posti dove puoi gustare la deliziosa gastronomia di uno dei paesi con la gastronomia più importante al mondo.
Dimentica la pizza scadente e i maccheroni stantii della tua infanzia. Da qualche tempo a Barcellona si cucina l’autentica cucina italiana. Ragù, risotti, pasta fresca e salse fatte in casa. Sicuramente abbiamo visitato la migliore pizzeria della città o il miglior gelato. Ma oggi vi suggeriamo di sedervi ad un tavolo coperto da una tovaglia, prendere coltello e forchetta e divertirvi a sfogliare questa lista dei migliori ristoranti italiani a Barcellona.
Vai dritto al punto
È molto ricco Qualche tempo fa siamo andati a festeggiare con loro la Giornata Mondiale della Pasta. Papardelle con salsa di pomodoro e pecorino fatta in casa, carbonara al tartufo, ravioli con osso bucco e zafferano o anche arancini ripieni di pasta. Al Grano è un ottimo locale italiano a Sant Antoni dove producono pasta fatta in casa. Un menù breve dove queste preparazioni organizzano e ti fanno sentire bene per aver provato nuove varietà come i tagliolini o i pacheri di altissimo livello.
A proposito, Hanno un menù per il pranzo tra i migliori della città, che con 16,9 euro porta questo ristorante in cima alle ricerche cittadinee questo non ci lascia scuse per provare l’autentica pasta italiana fatta in casa.
📍Carrer de Tamarit, 104 (Sant Antoni)
💸 Biglietto medio: 25-30 euro. menù pranzo € 16,90.
Xemei
A questo punto, qualunque cosa appassionato di cibo Piuttosto concentrato sull’argomento Barcellona, questo lo sapeva.
Xemei è il fiore all’occhiello, un ristorante in una bellissima posizione nel Poble Sec (tra i preferiti di Rosalía o Dua Lipa) che eleva la cucina italiana a un livello superiore, senza dover raggiungere i prezzi dei ristoranti gastronomici. Certo, il ristorante non è economico, ma i suoi prodotti e le preparazioni basate sulla cucina veneziana, come gli spaghetti al nero seppia, piatto veneziano conservato e marinato, o il suo tiramisù, sono degne eccezioni.
📍P. dell’Exposicio, 85
Le Cucine Mandarosso
Poche cose sono più ricche della scoperta. Le Cucine Mandarosso è, un angolo nascosto di un vicolo del Borne che stai cercando o trovando, e che serve cucina italiana fatta in casa come pochi altri. A proposito, nelle vicinanze c’è l’Emporio Mandarosso, dove vendono autentici prodotti italiani (e alcuni piatti pronti) che servono nel ristorante.
📍 C. de Verdaguer i Callís, 4
Garvin
Situato in uno dei quartieri culturalmente più diversificati di Barcellona, il Borne, Il Ristorante Gravin nasce con l’obiettivo di portare l’autentica cucina italiana a Barcellona. I loro piatti sono artigianali al 100%, in particolare, pasta fatta in casa, dove potrete gustare di tutto, dalle pappardelle alle linguineaccompagnato da salsa tradizionale italiana.
Il menù giornaliero cambia a seconda della stagione, ma non mancano mai deliziosi spaghetti, rigatoni o risoti tra le portate principali.
Rera Palau Carrier, 3
Blau Cucina e Cafè
Blau è uno degli italiani del Borne (sono già tre, quartiere d’ambasciata?) che hanno alzato la bandiera della semplicità e sono diventati una necessità nel quartiere. El Blau si lega al quartiere, anche grazie alla sua formula semplice, con un menù per il pranzo fatto in casa che include sempre alcune semplici e deliziose pizze artigianali e altri piatti tradizionali italiani fatti in casa.
Ma Blau è aperto tutto il giorno. In italiano si chiama “tavola calda”: colazione (con panini caldi strepitosi come la pizza tra il pane), menù diurni e serali, menù con pietanze. Insomma, la cannella italiana coccola ogni momento della giornata.
📍Carrer de Freixures, 5
Piazze d’Italia
Visto che la pizza non brilla molto, oggi ve la portiamo noi uno dei ristoranti italiani più antichi di Barcellona, Piazze d’Italia, con oltre 30 anni di esperienza e questo trofeo. Puro spettacolo, pura dieta mediterranea. Questo italiano è uno di quei posti dove non vieni per ordinare la pizza, ma piuttosto una delle altre specialità che preparano.
Da asparagi con salsa di pecorino e tartufo o focaccia ghiacciata cacio e pepe, risotto al salmone e prosecco o vitello tonatto con focaccia, tutti i piatti di questo classico ristorante italiano sono di prim’ordine. Quindi dimenticatevi per un momento della pizza e fate un viaggio in Italia per gustare i piatti di un altro paese.
📍C/ de Casanova, 94
💸 Biglietto medio: 20-35 euro
Papà e Citi
Ci sono così tanti (ristoranti) italiani a Barcellona, che oggi è possibile fare un autentico viaggio intorno alla penisola, rivedendo diverse cucine, e spostandosi da una zona all’altra, cambiando ristorante ma senza lasciare Barcellona. Il ristorante attualmente è specializzato in cucina sarda, ovvero della Sardegna, che ci permette di fare un salto da un’isola all’altra semplicemente passeggiando per Gracia.
In silenzio, Pappa e città ha l’unico quartiere, un premio che riconosce il buon cibo di quartiere, e sono loro stessi a consigliarci di provare il ragù o fregola (un tipo di pasta sarda), potrete condividere un tagliere di prodotti tipici dell’isola.
Barretta Gnocchi Breera
Degli gnohcchi si parla poco (o gnocchi, se preferite), che spesso è il fratello dimenticato dell’intoccabile binomio spaghetti e maccheroni. Ma gli gnocchi (come tutto il cibo italiano) sono un’altra arte che Brera vuole padroneggiare, aprendo l’unico ristorante a Barcellona dedicato esclusivamente all’unica pasta fatta con patate, non con grano.
Questo angolo accogliente nel quartiere di Sants propone un menù breve ed economico, con diversi antipasti (burrata, parmigiana…) e una mezza dozzina di piatti a base di gnocchi (carbonara, ragù, pesto…) che ci permettono di riscoprire la pasta dimenticata. Se avete domande chiedete consiglio allo chef.
📍Carrer de l’Àliga, 25
Bacaro
Come Xemei, Bacaro è un’osteria veneziana. Come Xemei, è nascosto in un posto antico, all’ingresso posteriore del Mercat de la Boqueria. E come i veneziani, anche la sua gente mette piede sul marer, la cucina utilizza acqua e pesce, con un menù delizioso e commovente, con prodotti di stagione e pasta fatta in casa che ricrea autenticamente l’atmosfera di un’esclusiva taverna italiana nel cuore di Barcellona.
📍 Via Gerusalemme, 6
“Esploratore. Introverso. Inguaribile specialista del cibo. Secchione della musica. Appassionato di alcol. Esperto di birra.”
:format(jpeg)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elespectador/TJMGM5HIRZVXO5DR6J4QAI76XE.jpg)