Perché le persone magre mangiano molto ma rimangono magre?

Ci sono persone che mangiano quello che vogliono e non ingrassano mai. Finalmente sappiamo come ciò sia possibile.

Spesso assistiamo a conflitti riguardo alle abitudini alimentari delle persone magre. Presumiamo che mangino cibi sani quasi tutti i giorni o che siano molto attivi. Tuttavia, questo spesso non è vero.

Le persone magre non sono necessariamente magre perché mangiano di meno. Le persone in sovrappeso sono in sovrappeso non necessariamente perché mangiano troppo. C’è qualcos’altro. I nostri amici magri ordinano da asporto, bevono bevande zuccherate e non perdono vino o birra ogni giorno quando tornano a casa dal lavoro. Come tutti gli altri!

Allora come possono rimanere magri?

Risposta 1: I nostri amici magri a volte consumano meno calorie durante il giorno. Mangeranno la pizza a pranzo ma salteranno la cena, per esempio.

Possono anche diventare più attivi, non necessariamente perché vanno in palestra tutti i giorni, ma camminando di più, non tenendosi fermi, dondolandosi, muovendosi, parcheggiando l’auto lontano dai negozi… Ma questo vale anche per alcuni di gente piccola e magra.

Risposta 2: Le persone magre hanno enzimi attivi che regolano il metabolismo e spesso non vengono attivati ​​(sebbene esistano modi per “accenderli”) nelle persone obese.

Questo enzima si chiama AMPK ed è un sensore di energia nel nostro corpo, ed è stato descritto come una sorta di “proiettile magico” per la salute. Si attiva in risposta a bassi livelli di energia e la sua funzione principale è aiutare il corpo a convertire lo zucchero e il grasso immagazzinati in energia. Scienza quotidiana.

Quando attivato, l’AMPK aiuta ad aumentare il tasso metabolico, il che può portare alla perdita di peso e ad altri benefici per la salute. Sfortunatamente, con l’avanzare dell’età, i nostri corpi producono naturalmente meno di questo enzima.

Questa proteina poco conosciuta aiuta il metabolismo attivando percorsi che scompongono il glicogeno e gli acidi grassi immagazzinati.

Il glicogeno è un carboidrato complesso che viene immagazzinato nel fegato e nei muscoli e può essere scomposto in glucosio per essere utilizzato come energia. Al contrario, gli acidi grassi vengono immagazzinati nel tessuto adiposo e possono essere rilasciati secondo necessità per essere utilizzati come combustibile. Quando l’AMPK viene attivato, favorisce la disgregazione delle riserve di grasso nel corpo. Quindi, se pensi di poter perdere peso attivando l’AMPK nelle tue cellule in modo più efficace, hai ragione.

Esistono diversi modi per aumentare l’attività dell’AMPK nel corpo.

Un modo è attraverso l’attività fisica, perché l’esercizio attiva l’AMPK e può aiutare ad accelerare il metabolismo.

Un altro modo per aumentare l’AMPK è seguire una dieta sana, povera di zuccheri raffinati e carboidrati, ricca di frutta, verdura e proteine ​​magre.

Oltre ad influenzare il metabolismo, l’AMPK svolge anche un ruolo nella regolazione dell’appetito e dell’assunzione di cibo. Quando attivato, l’AMPK può ridurre la fame e ridurre l’assunzione di cibo inibendo la produzione di alcuni ormoni che stimolano l’appetito, riferisce. Soddisfatto.rs

La restrizione calorica è stata collegata a molti effetti benefici sull’invecchiamento, sul diabete e sul cancro. Alcuni di questi effetti sono mediati da AMPK. È stato dimostrato che la restrizione calorica attiva l’AMPK attraverso vari meccanismi. L’eccesso di cibo inibisce l’AMPK e l’attività dell’AMPK è ridotta nelle persone obese, ha affermato il dott. Biljana Novković sul posto Si è hackerato.

Gaetana Giordano

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