Scegliere la migliore destinazione gastronomica del mondo è una questione controversa. Che sia la strada San Sebastiano in Spagna, piena di stelle Michelin, scarto culturale New York o prelibatezze regionali Lione In Francia, il mondo ha troppe destinazioni gastronomiche di alto livello perché solo una possa emergere come vincitrice.

Tuttavia, ciò non ha impedito a TripAdvisor, la piattaforma di recensioni online, di espandere la sua lista le migliori destinazioni gastronomiche del mondo nel 2023.

Fa tutto parte della serie “La scelta del viaggiatore: il meglio del meglio” che classifica essenzialmente le destinazioni in base alla quantità e alla qualità delle recensioni degli ultimi 12 mesi.

Quindi, secondo il sito dedicato, le migliori destinazioni gastronomiche del mondo sono… Roma!

La capitale italiana è un luogo sicuro dove gustare le delizie gastronomiche ed è acclamata per tutte le sue offerte culinarie coda di bue stufato E carciofi fritti Fino a pasta fresca e gelato cremoso.

La seconda nella lista è un’isola greca Creta e il terzo, Hanoi, in Vietnam. In America è stato raggiunto il primo posto Nuova Orleans.

Roma non è l’unica città italiana ad aver recentemente ottenuto elogi per la sua gastronomia. Oltre a Firenze e Napoli, Bologna è stata nominata lo scorso anno dai lettori la capitale gastronomica del mondo Condé Nast Traveller.

1. Roma, Italia

La capitale d’Italia è al primo posto nella classifica di TripAdvisor. Il riconoscimento di questa città, oltre al suo grande museo a cielo aperto, è che è anche la migliore destinazione gastronomica del mondo, secondo gli utenti.

Dopo essere rimasti colpiti dal Colosseo e dal Pantheon, aver lanciato una monetina nella Fontana di Trevi e aver passato un pomeriggio a fare shopping a Campo de Fiori o in Via Veneto, sedetevi e gustate un piatto pasta fresca o uno Pizza nel tipico trattoria e finì deliziosamente gelato e un cappuccino.

2. Creta, Grecia

L’aroma di verdure fresche, Lui olio d’oliva, Quello carne speziata e yogurt Inebriano tutti i visitatori che decidono di assaggiare la vera gastronomia cretese.

L’essenza della cucina cretese è costituita da cibi freschi e naturali, solitamente di stagione. La cucina tradizionale subì importanti cambiamenti quando negli anni ’60 la qualità della vita della popolazione migliorò e nella loro dieta furono incluse più carne e infine più prodotti animali.

3.Hanoi, Vietnam

Con una cultura di lunga data e un luogo di ritrovo per il flusso di persone, Hanoi è nota per la sua cucina unica, che ha le caratteristiche di una città antica e un ricco mix di tradizioni culinarie. .dalla regione.

Vari piatti di Hanoi sono diventati famosi in tutto il mondo, come ad esempio Nem (involtini primavera), telefono E Cha Ca (pesce saltato).

4. Firenze, Italia

La gastronomia di Firenze è caratterizzata dall’indubbia influenza della regione Toscana, dove ingredienti tradizionali come carne di selvaggina, noci, funghi, mandorle e olio d’oliva che viene utilizzato per produrre piatti speciali considerati una delle migliori cucine.

Il piatto tipico più famoso è bistecca alla fiorentina. Questo era un meraviglioso roast beef, molto denso e abbondante. Questo è sicuramente il secondo piatto più famoso di tutta Italia. Inoltre in Toscana la carne è molto saporita, piace pesoso, manzo cotto con aglio, vino e molto pepe nero.

5. Parigi, Francia

La città della luce e dell’amore riunisce tutto ciò che la Francia può offrire in una capitale dove è stata creata una gastronomia che ha superato il resto del mondo e ha gettato molte delle basi della cucina odierna. Dal momento che formaggio che è diffuso in tutta la sua geografia e si gusta nei ristoranti della capitale o anche nei suoi punti di interesse bistroParigi è uno dei migliori standard di pasticceria europea, con babà al rhum come uno dei dolci più simbolici.

Famoso foie e tante ricette con l’anatra, deliziose crepesquello morbido Vichyssoise o quello Manzo alla borgognona Era un piatto che lo elevò meritatamente a questa posizione.

6. Barcellona, ​​​​​​Spagna

La capitale catalana non è solo una delle maggiori attrazioni turistiche di tutta la Spagna, ma ha anche una lunga lista di ristoranti dove potrete gustare la cucina locale e internazionale. Uno dei quali è Fratelli Torres, una delle poche tre stelle Michelin nel paese. Ma ci sono anche molti negozi di dolciumi e pasticcerie che vale la pena visitare: uno di questi detiene il premio come miglior croissant al burro della Spagna.

Piatti come l’escudella, i calçots o l’escalivada, così come i dolci come il panellet o la crème brûlée, sono tra i più famosi della regione e del suo capoluogo.

7. Lisbona, Portogallo

Quello influenza marina Questo è un aspetto fondamentale della gastronomia portoghese e, in particolare, di Lisbona. I piatti più tradizionali non sono solo un omaggio a quanto si raccoglie sulle sue sponde, ma sono anche strettamente legati ai prodotti coltivati ​​della terra, che in alcune occasioni creano interessanti ricette di mare e di montagna.

Da zuppa verde Fino a CataplanaLa gastronomia portoghese, che riflette la sua cultura e il suo stile di vita, ha avuto la maggiore influenza su alcuni dei deliziosi piatti che non possono essere ignorati durante un viaggio nella capitale più occidentale d’Europa.

8. Napoli, Italia

Se c’è qualcosa per cui il Napoli è famoso nel mondo, è che ha creato uno dei cibi più internazionali, semplici e deliziosi di sempre: Pizza. Napoli però non è solo la capitale di questo piatto, ma anche di altre prelibatezze.

Gli ingredienti semplici della campagna – come pane, pasta, verdure e formaggi – così come gli ingredienti del mare – pesce, crostacei e molluschi – danno origine a La cucina di mare e di montagna è fatta con ingredienti semplici ma sani.

9. New Orleans, Stati Uniti

La città più dinamica dello Stato della Louisiana ospita tesori gastronomici ineguagliabili, una cucina leggendaria venerata da scrittori come Mark Twain, dove la fusione culturale e i matrimoni intergenerazionali favoriscono un festival di cucina per tutti i sensi.

È importante differenziarli due principali stili di cucina che abbiamo trovato a New Orleans. Anche se lo è cajun ed esso Creolo Spesso usati in modo intercambiabile, i due rappresentano in realtà diversi tipi di cucina che provengono da culture e storie diverse.

10. Giamaica

La gastronomia dell’isola è composta da piatti squisiti e vari, soprattutto grazie all’importante influenza della cucina africana, cinese, spagnola e britannica nello sviluppo del gusto: una serie di influenze che determinano l’inevitabile. sintesi per il miglior gusto.

La base della cucina giamaicana è data da pesce, pollame, riso, verdure, frutta e spezie. Per tutto questo si tratta di una dieta molto sana, perché vengono utilizzati cibi freschi.

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