La gente chiacchierava, rideva insieme, si consigliavano le cose più gustose e ovviamente il vino. Per la Nordstrasse l’addio al Centro è una seconda partenza molto dolorosa. Diagonalmente di fronte, all’estremità ovest della via dello shopping, il ristorante bistrot francese Les Halles St. Honoré, anch’esso a conduzione familiare, ha chiuso definitivamente i battenti ad agosto.
“Perché fai questo, torni in Sicilia?” è stata una delle tante domande piene di simpatica incomprensione che i Soriano hanno dovuto ascoltare dall’ultimo giorno in cui è stata affissa sulla porta d’ingresso del negozio e comunicata sui social media. rete. Un’altra domanda, oltre alla provenienza del tiramisù, è: “Dove posso trovare la salsa di pomodoro d’ora in poi?” Nonna Mirella, la madre di Anna, ce la fa ancora, anche a 88 anni, ed è lì che risiedono l’amore e il talento di Anna. Anche molti antipasti e un’origine molto gustosa sono chiari.
A proposito, l’ipotesi della Sicilia era sbagliata. Corrado Sorriano, pugliese (Anna è abruzzese), lavorava dai Saitta all’inizio degli anni ’90 quando nel 1992 riuscì a rilevare il loro magazzino in un cortile della Ackerstrasse. Nel negozio di alimentari vino, pasta e conserve le merci erano accatastate su scaffali alti fino al soffitto.
Oltre ai numerosi ristoratori, anche i privati possono fare acquisti a qualsiasi ora. Consigli utili per avere successo. In squadra e soprattutto alla cassa anche il fratello di Anna, Tommaso. La famiglia Soriano invita ripetutamente produttori alimentari e viticoltori della propria terra alle presentazioni dei prodotti – e il banco dei prodotti freschi con circa 200 articoli è un ottimo motivo per venire in Ackerstrasse.
Purtroppo la sede dovette essere abbandonata e con gli energici figli Vito e Sara il Centro ricominciò nella Königsberger Straße e per diversi mesi nella Kö-Galerie. La famiglia è attiva da dieci anni nella Nordstrasse. Corrado oggi ha 60 anni, Vito ha anche un altro grande interesse, la musica.
Era in vista un nuovo inquilino in questo settore, quindi è stata presa la decisione di trasferirsi in una nuova sede. Se volete rivedere Corrado Soriano, da marzo dovete passare da Giuseppe Saitta a Oberkassel.
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