I medici smentiscono l’ipotesi secondo cui uno degli svantaggi di una tazza di caffè è che prosciuga l’acqua.

Se sei dipendente dal caffè e il solo odore può attirarti al tavolo della cucina, ormai ne hai sicuramente bevuto una quantità incredibile. Ben il 70% degli americani afferma di bere caffè ogni settimana, mentre il 62% afferma di berlo ogni giorno.

Tuttavia, anche se il caffè è spesso la scelta numero uno, presenta un grosso svantaggio. A volte al caffè viene data la cattiva reputazione di essere malsano per un motivo: provoca disidratazione.

Gran parte della confusione deriva da malintesi sulla funzione della caffeina nel corpo. “

“La caffeina è un leggero diuretico, il che significa che aumenta il bisogno di urinare, quindi perdi più acqua che se non bevessi caffè”, spiega S. Adam Ramin, un urologo di Los Angeles.

Tuttavia, dicono i medici, “solo perché è un diuretico non significa che ti disidraterà automaticamente, nel qual caso l’effetto è minimo”. Il caffè è composto principalmente da acqua, quindi sostituisce ciò che è andato perso.”

Cosa dice la scienza?

Una meta-analisi pubblicata sulla rivista peer-reviewed Plos One ha concluso che il caffè, se consumato con moderazione, fornisce qualità idratanti simili all’acqua. I risultati dello studio sono stati che gli adulti che bevevano dai tre ai sei bicchieri d’acqua al giorno non mostravano alcuna differenza nell’idratazione.

Alla domanda: “Il caffè ti disidrata?” Amanda A. Kostro Miller, nutrizionista dietista autorizzata a Nashville, ha risposto: “In passato, alle persone veniva spesso consigliato di evitare il caffè se volevano rimanere idratate, ma questo è solo un mito. “Puoi cronometrare il caffè in base alle tue intenzioni di idratazione”, spiega.

Il caffè non dovrebbe sostituire l’acqua

Sebbene il caffè possa essere idratante, ciò non significa che dovresti berlo come unica fonte di idratazione, spiegano gli esperti. Quello sano.

Se si beve caffè invece di acqua si rischia di nuocere alla salute, di diventare nervosi, ansiosi e di avere difficoltà a dormire, riferisce Rivista cittadina.

“Non consiglio l’uso del caffè come fonte primaria di idratazione, poiché troppo caffè può danneggiare i reni.” “Ciò può aumentare il rischio di calcoli renali e peggiorare i sintomi della vescica iperattiva”, afferma il Dott. Ramin.