Cinque pizzerie di New York sono nella lista delle 100 migliori pizzerie del mondo

La Pizza Napoletana, in Orchard Street, New York, è classificata come la seconda migliore al mondo. Instagram: @unapizzanapoletana

Buone notizie per gli innamorati Pizza nel New Yorkle cinque migliori ricette per questo piatto italiano si trovano in Grande Mela. Questo è secondo l’ultima valutazione di Le migliori 50 pizzeautorità su questo piatto, fondata da un gruppo di giornalisti di enogastronomia.

La torta napoletana cotta a legna da 12 pollici dello chef Anthony Mangieri è posizionata Pizza Napoleone in Orchard Road, New York al secondo posto tra i migliori al mondo. Un riconoscimento che è stato preceduto dalla prima classifica ottenuta sulla stessa misura nel corso del 2022.

Un altro pizzeria a New York quelli nella top 100 sono: Ribalta in posizione 22, seguito da Song’ E Napule in posizione 33, Kesté, numero 72 della lista e Ops al numero 92.

La Pizza Napoletana è al secondo posto tra le migliori pizze del mondo. Instagram: @unapizzanapoletana

Inoltre New York, le città più rappresentate sono Napoli e Roma con 5 pizzerie; Tokyo, Londra, Milano e Caserta con 4; e San Paolo e Copenaghen con 3. Come previsto, Italia è il paese che ne ha di più pizzeria posti in classifica, per un totale di 43.

Lui Le migliori 50 pizze Ha incluso anche il migliore nella sua valutazione ricetta nell’Unione Americana. Quello Newyorkese, Pizza Napoleoneha preso il primo posto, all’ingresso New Jersey, Portland, San Francisco E Fenice Ricette che sono tra le prime 5 trovate.

Pizza Napoletana – New York

Situato nell’East Village, al 175 di Orchard St, si trova il ristorante di Anthony Mangieri che ha aperto nel 1996. Secondo le recensioni degli esperti di Le migliori 50 pizzein questo ristorante “il Pizza La buccia è nodosa, alveolata e aromatica e i risultati della tostatura sono sempre spettacolari. Spiccano anche una varietà di gusti, tra cui: margherita, marinara e cosacca (questa pizza generalmente contiene ingredienti come pomodoro, mozzarella, ricotta e salsiccia o qualche tipo di carne). Come se ciò non bastasse, si consiglia di provare la sua offerta di gelati artigianali.

La Pizza Napoletana si è affermata come la migliore degli Stati Uniti. Instagram: @unapizzanapoletana

Razza Pizza Artigianale – New Jersey

Il proprietario Dan Richer si è ispirato alla ricetta originale Italia dopo aver trascorso qualche tempo in campagna, è ora divenuto di sua proprietà Pizza è uno dei migliori Stati Uniti d’America. Nelle recensioni risaltano la coerenza del design, l’originalità dell’impasto e l’intensità del sapore grazie alla qualità degli ingredienti selezionati e alla stagionalità. La seconda opzione consigliata dagli esperti sono le polpette.

Razza Pizza Artigianale, oltre ad occupare il secondo posto tra i migliori Stati Uniti d’Americasi colloca all’undicesimo posto tra i 50 migliori al mondo.

Razza Pizza Artigianale si è classificata seconda nella Top 50 Best Pizzas in America. Instagram: @razzaj

Pizza artigianale di Ken – Portland

Al terzo posto nell’Unione americana e al numero 50 nella top 50 mondiale Pizza Artigianale di Ken. Secondo lui questa è “una garanzia se cerchi ingredienti di qualità e di stagione” grazie all’ampia varietà di verdure presenti nella ricetta. Spiccano inoltre “l’attenzione alla sostenibilità, la leggerezza e il profumo degli impasti a lunga fermentazione, l’ampia carta delle bevande”.

Ken’s Artisan Pizza si è classificata al terzo posto nella “Top 50” delle migliori pizze americane. Instagram: @kensartisan

Tony’s Pizza Napoletana – San Francisco

Situato nel cuore della città San Franciscoa 1570 Stockton St, situato Pizza Napoletana di Tony, il suo ideatore, Tony Gemignani, si distingue per la sua capacità di curare i dettagli, soprattutto il lievito. La sua recensione lo definisce “un grande artigiano, maestro dell’interpretazione Pizza qualunque sia il tuo stile.”

Consigliato dagli esperti è il “Tío Vito” i cui ingredienti principali sono cipolle caramellate, pancetta, ricotta e pesto. Altri piatti con diverse alternative in cucina come pasta e hamburger.

Tony’s Pizza Napoletana è la quarta migliore pizza nella ‘Top 50’ degli Stati Uniti. Instagram: @tonyspizza415

Ristorante Pizzeria Bianco – Phoenix

Quello Pizza di Chris Bianco in tre decadi si è guadagnato molti consensi di critica e stimati clienti che devono affrontare anche lunghe file prima di sedersi al tavolo. Ce ne sono solo sei Pizzadove gli esperti evidenziano due imperdibili: la margarita e la marinara.

La sua storia e la sua originalità gli valgono la quinta posizione tra i migliori Stati Uniti d’America e classificato 21° tra i migliori al mondo.

La Pizzeria Bianco si è classificata al quinto posto nella “Top 50” delle migliori pizze americane. Instagram: @pizzeriabianco

Giacomo Sal

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