Dopo due mesi di conversione e ristrutturazione, Alex e Ilona Tudosie hanno aperto il loro primo ristorante nell’ex enoteca e gastronomia El Vino (allora gestita da Robert Buljat, il cui ristorante di tapas Sa Finca era proprio dall’altra parte della strada) a Beuel – Pasticceria Kafetaria Da Ilo (Forma abbreviata di Ilona). La padrona di casa è nata vicino Roma e il marito rumeno parla correntemente anche l’italiano.
Pasticceri qualificati, baristi e baristi esperti vedono il loro piccolo e accogliente caffè come “un paradiso per i dolci e il caffè”, che forse non richiede ulteriori traduzioni. “Le nostre torte fatte in casa ti riporteranno alla tua infanzia”, ha detto Ilona in italiano.
L’interno offre spazio per 30 ospiti e ci sono nove sedie aggiuntive sulla piccola terrazza anteriore della casa. L’interno è composto da poltrone rivestite in verde e bianco, tavoli di legno scuro, carta da parati con motivi di vecchi articoli di giornale, vetrine di torte e dessert e pareti di legno su cui è scritto il nome del caffè in lettere verdi al neon.
L’offerta colazione prevede “Da Ilo” (bruschetta classica, mortadella, prosciutto cotto, salame, brie, uovo sodo, frutta fresca, più una tazza di caffè e prosecco analcolico) a 12,90 euro e Il Vegetariano (quattro bruschette con verdure e parmigiano ) a 9,90 euro. Esempi di panini sono la Ciabattina con prosciutto di Parma, crema di formaggio, rucola, pomodori secchi e parmigiano (4,90 euro) o il Tramezzino con tonno, olive, cipolle secche e maionese (3,90 euro). Tra i dolci figurano il cornetto ripieno di Nutella, pistacchio, crema e albicocche (2,60 euro), il cannon (crema di limone con panna montata) per 2,20 euro e le tartallete alla frutta (con crema pasticcera e frutta fresca) per due euro . Le offerte giornaliere che cambiano sono scritte su un cartello davanti alla casa.
Specialità di caffè preparate con macchina portafiltro della Vibiemme di Milano (cappuccino 2,60 euro, mocaccino 3,30 euro). Il barista Alex consiglia in particolare il Ferrero Cappuccino (schiuma di caffè e latte con cioccolato e crema Ferrero) a 6,50 euro e l’Affogato di Alessandro (espresso con gelato alla vaniglia, salsa al caramello e una spolverata di noci) a 4,50 euro.
Informazione: Pasticceria Caffetteria Da Ilo, Obere Wilhelmstr. 19, 53225 Bonn-Beuel, Tel (0177) 9 66 82 16. Aperto da martedì a domenica 08.30 – 17.30, lunedì chiuso
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