Abbiamo il prossimo candidato elenco dei luoghi alla moda. Uno spazio pensato per accogliere tutta la famiglia. A nord di Madrid, a due passi dalla stazione ferroviaria di Fuencarral, un altro ristorante dall’atmosfera circense ha appena montato il suo tendone, con una capienza di circa 300 persone. Una sala da pranzo con acrobati sul soffitto, una giraffa che ti dà il benvenuto e un tavolo in gabbia con la sua palla da discoteca. Diamo il benvenuto a questo gruppo natalizio nella nuova capitale d’Italia. A meno che tu non risieda a Las Tablas, non rimarrai sorpreso ma è facile accogliere tutti: c’è un menu vegano, piatti senza glutine e un ampio parcheggio gratuito nelle vicinanze.
Dalla cucina, nelle mani dello chef bolognese (Paolo Maglia), hanno proposto a modo loro un viaggio in Emilia-Romagna. Gli antipasti variano pasta fresca, Pizza lievito madre fermentato per 72 ore e, come dolce, se non ordinate il tiramisù al pistacchio, preparano ogni giorno il gelato artigianale Settebello (Madonna di Valverde, 191).
Sono aperti a tutti i tipi di eventi e saranno aperti 365 giorni all’anno ma fate attenzione agli orari di apertura:
Dalla domenica al giovedì dalle 13.00 alle 12.00.
Venerdì e sabato dalle 13.00 alle 02.00.
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