Guida TOP10 Evooleum 2022

La Spagna guida la classifica della Guida EVOOLEUM, seguita da Italia e Croazia

La Spagna è nuovamente al primo posto nella Guida EVOOLEUM 2022che ogni anno presenta i 100 migliori EVOO del mondo -EVOOLEUM TOP100-, secondo il Premio Internazionale per la Qualità dell’Olio Extra Vergine di Oliva EVOOLEUM Awards, frutto di un’alleanza tra Mercacei e l’Associazione delle Città dell’Olivo Spagnole.

Istruzioniche quest’anno celebra la sua sesta edizione, premio al primo posto in classificacon un punteggio di 97 su 100, a Olibaeza Premium Picualpreparato dalla Cooperativa El Alcázar, fondata a Baeza (Jaén) nel 1951.

In totale, cinque oli italiani sono entrati nella Top 10, seguiti da quattro oli spagnoli e uno croato. Inoltre, nella TOP100 sono presenti oli delle province di Almería, Granada, Siviglia, Córdoba, Málaga e Jaén, quest’ultima con 24 vincitori.

Totale, 800 campioni provenienti da quasi venti paesi, tra cui Spagna, Italia, Croazia, Portogallo, Turchia, Grecia, Stati Uniti, Marocco, Slovenia e Argentina. L’EVO che arriva è prodotto in varietà come Spanish Picual, Hojiblanca, Cornicabra, Arbequina, Avirera, Picuda o Pico Lemon; coratina, frantoio, bosana o dritta italiana; Koroneiki greco o tsounati; Picholine marocchina; o Bianchera istriana croata.

L’olio EVO è una fonte di salute e un pilastro fondamentale della dieta mediterranea, suscitando al contempo un grande interesse tra i consumatori, che sempre più ottiene olio di vario tipo. La guida comprende una scheda informativa completa su origine, varietà, certificazione biologica, attività di oleturismo e installazione, oltre alle immagini del packaging.

TOP10 Premi Internazionali EVOOLEUM 2022

1. Immagini premium di Olibaeza (97 punti). Variazioni: fig. Jaén (Spagna)
2. Monini Monocoltura Frantoio Bio (96 punti). Variazione: Frantoio. Perugia (Italia)
3. Selezione Monte Rosso Premier (96 punti). Varietà: Ieccino, Bianchera, Istriana, Pendolino, Maurino e Picholine. Istria (Croazia)
4. Almaoliva Arbequino (96 punti). Varietà: Arbequina. Cordova (Spagna)
5. Angolo di altezza Subbética (95 punti). Varietà: Hojiblanca. Cordova (Spagna)
6. Schinosa La Coratina (95 punti). Varietà: Coratina. Barletta-Andria-Trani (Italia)
7. A Molfetta Frantoiani (95 punti). Varietà: Coratina. Barletta-Andria-Trani (Italia)
8. Dare (95 punti). Varietà: Coratina. Bari (Italia)
9. Natu sei biologico (95 punti). Varietà: Coratina. Bari (Italia)
10. Maeva e Toro (95 punti). Varietà: Picual, Hojiblanca e Arbequina. Granada (Spagna)

Vedi: BANOFFEE ALASKA