Molti tipi di frutta possono nascondere “ospiti” indesiderati: i vermi.
Se fate attenzione e tagliate il frutto prima di mangiarlo, non è difficile notare la presenza dei vermi, ma a volte potete non notarli e potreste aver mangiato metà del frutto prima di rendervi conto che è abitato da animali.
Quali sono i rischi per la salute se i vermi “infestano” il tuo frutto? Si può ancora mangiare o buttare via?
I vermi bianchi che troviamo nel frutto, che variano in lunghezza tra 3 e 12 millimetri, non sono altro che larve di mosca, e la loro presenza è la prova che il frutto è infetto e non è più commestibile, ha scritto. Nuova pagina.
Le larve, infatti, possono trasportare batteri provenienti dall’ambiente esterno, dagli scarti o anche dalle feci entrate in contatto con le mosche, rendendo il frutto un pericolo per la salute.
Tra i batteri più comunemente trasmessi dalle larve di mosca ci sono la salmonella, l’Escherichia coli e i batteri della miasi, che causano infezioni intestinali con conseguenze talvolta drammatiche.
Se mangi accidentalmente frutta infestata da larve e riscontri un’infezione intestinale, potresti riscontrare sintomi come:
- crampi allo stomaco
- diarrea
- vomito
- alta temperatura
- sangue o larve nelle feci
Se compaiono questi sintomi, si consiglia di contattare immediatamente un medico per evitare conseguenze più gravi.
Trova i vermi nel frutto
Prima di consumare la frutta, soprattutto quella che può ospitare larve di mosca, si consiglia di fare un rapido “esame” della buccia e dell’interno del frutto.
Tocca il frutto intero per vedere se ci sono parti più morbide e controlla se ci sono buchi nella buccia.
Prendete quindi un coltello e tagliate il frutto prima a metà e poi a pezzetti, controllando ogni volta che non vi siano buchi o larve.
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