Affinché il nostro corpo funzioni bene, il nostro corpo ha bisogno anche di quantità sufficienti di minerale zinco. Scopri quali sono i segnali di una sua carenza nell’organismo e quali alimenti ne contengono la maggior parte.
Il minerale zinco è uno dei cinque minerali più importanti per il corpo umano, insieme a ferro, calcio, magnesio e potassio. Ha diversi ruoli importanti nel corpo. Tra le altre cose, contribuisce alle capacità cognitive e alla memoria e aiuta l’organismo a produrre l’importante ormone tiroideo T3.
Lo zinco contribuisce anche a una migliore funzione del sistema immunitario, alla divisione cellulare, a una guarigione più rapida delle ferite e alla rigenerazione dei tessuti, alla crescita generale e allo sviluppo umano, quindi è importante che le donne incinte consumino quantità sufficienti di questo prezioso minerale.
Le ostriche sono una delle migliori fonti di zinco e contengono anche molto selenio, che contribuisce alla sintesi degli ormoni tiroidei. Per ottenere tutti i nutrienti nel tuo corpo, la regola numero uno è mangiare vari tipi di verdure a foglia verde scuro il più spesso possibile.
Molti tipi di cereali sono anche ricchi di minerali e le uova e le alghe marine ne sono ottime fonti. Ulteriori quantità di zinco possono essere ottenute anche attraverso integratori alimentari.
Anche se il corpo non ha bisogno di zinco in grandi quantità, può esserci una carenza. Il corpo umano non ha la capacità di immagazzinare zinco di riserva, quindi è importante assumere regolarmente quantità adeguate di zinco attraverso il cibo.
La carenza di zinco può manifestarsi sotto forma di acne, eczema, pelle secca e squamosa, dermatite seborroica o alopecia. Possono verificarsi anche ulcerazioni orali aspecifiche o patina bianca sulla superficie della lingua.
Possono verificarsi anche problemi respiratori e digestivi, perdita di appetito, letargia e perdita di capelli e le ferite guariscono più lentamente.
Considerando che lo zinco ottenuto dalla carne viene assorbito in modo più efficiente nel corpo, si consiglia ai vegetariani di consumare più noci, semi di soia, noci, fagioli e prodotti alimentari integrali, riferisce Soddisfatto.ora
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