Pensi che il pollo alla parmigiana sia una specialità originaria dell’Italia?
La cucina italiana è amata da milioni di persone in tutto il mondo, ma per molti dei piatti che associamo alla cucina italiana, non sappiamo davvero le loro vere origini o da quale parte del mondo ci siano arrivati. Anche se ha un sapore divino e contiene ingredienti distintamente italiani, questo è un piatto delizioso che in realtà non ha nulla a che fare con la cucina italiana.
Infatti, la maggior parte dei piatti che chiamiamo “italiani” in realtà provengono dall’America e utilizzano solo ingredienti tradizionalmente utilizzati nella cucina italiana. Vi portiamo 5 piatti “italiani” che non esistono affatto.
Pasta Alfredo
Troverai anche questa pasta solo in America. È fatto con panna da cucina e parmigiano, ma gli italiani non usano quasi mai la panna da cucina nelle ricette.
Marinara o ketchup
Anche se è comune e la gente lo mette in massa su pasta e pizza, non ha nulla a che fare con nessuna salsa italiana. La salsa marinara è composta quasi esclusivamente da pomodori, le vere salse italiane contengono piccole quantità di pomodori e molti altri ingredienti come olio d’oliva e spezie. In questo modo il piatto risulterà più leggero e delicato nel gusto.
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Pollo alla parmigiana
Questo piatto non esiste nella cucina italiana, è stato inventato dagli americani.
Bastoncini di mozzarella fritti
L’unico legame tra questo bastoncino e l’Italia è la mozzarella, un formaggio originario del sud Italia. Altrimenti, è un’invenzione interamente americana.
pasticceria italiana
I dolci italiani in realtà non hanno nulla a che fare con l’Italia. Questa è un’invenzione americana carica di salame, formaggio e verdure a fette spesse.
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