La Pasqua 2024 è alle porte e l’Italia e le sue tradizioni pasquali aspettano di essere scoperte. Non importa se questa Pasqua viaggi in Italia per goderti una vacanza o se rimani a casa: scoprilo le più belle tradizioni pasquali italianemolti dei quali ruotano attorno al cibo.

I dolci pasquali italiani sono profondamente radicati nella tradizione e tendono a variare da regione a regione. Ci sono varie scelte di dolci per Pasqua in Italia 2024: Un numero di dolci e torte quelli molto semplici sono associati alla cultura rurale, mentre altri sono più complessi e colorati. Puoi preparare questa ricetta del dolce pasquale italiano a casa o gustarla al meglio mentre viaggi per il paese.

È conosciuto 10 dolci tradizionali di Pasqua provengono da tutta Italia nel nostro tour gastronomico d’Italia.

Colomba – Lombardia

Colomba in Pasqua (Paloma de Pascua in spagnolo) è un dolce pasquale tradizionale italiano. È senza dubbio il dolce pasquale più amato in Italia, ma è anche il più commercializzato: lo si trova in tutte le pasticcerie italiane. Pasta per Colomba Si prepara con farina, uova, zucchero, lievito naturale, burro e infine si guarnisce con zucchero semolato e mandorle. Questo pane pasquale viene cotto a forma di colomba che simboleggia la pace.

Presa -FriuliVeneziaGiulia

Quello Presa Si tratta di un pane morbido e tenero, non troppo dolce, aromatizzato con scorza di limone e arancia. Si tratta di un dolce tipico triestino e la tradizione vuole mangiarlo accompagnato da un pezzetto di prosciutto, per rompere il digiuno del Venerdì Santo. Sulla superficie è disegnata una sorta di Y, che ricorda la passione di Cristo.

salutare il Papa – Piemonte

Lui salame di patate o salame di cioccolato, è un dolce la cui forma ricorda quella del salame. Ha un sapore molto buono e contiene ingredienti tipici piemontesi come burro, nocciole e cioccolato. Questo regalo è perfetto per Pasqua o in qualsiasi momento. È facile da preparare, perché non è cotto al forno o cotto con lievito, basta mescolare tutti gli ingredienti con il burro e dargli la forma corretta.

Pasimata – Toscana

Quello pasimata Questo è un dolce pasquale toscano dalla preparazione lunga e certosina (a volte fino a 2 giorni!). La specialità della Garfagnana, Lucca, è fatta con ingredienti semplici (farina, uova, burro, zucchero, lievito) ma ha un gusto delizioso, simile al panettone, ma condito con semi di anice e scorza d’arancia.

Tortano – Dritto

Lui tartano Viene preparato a Gaeta (Latina), nel sud del Lazio. Si tratta di una torta a forma di ciambella cosparsa di zucchero a velo e decorata con scaglie di cioccolato di vari colori. Si tratta di un dolce semplicissimo dal gusto delizioso, talmente morbido che vi sembrerà di mangiare delle nuvole. Per realizzarlo con un gusto diverso potete utilizzare aromi diversi, alla mandorla o all’arancia. È importante montare gli albumi con lo zucchero fino a quando non diventeranno un composto spumoso, poiché questo garantisce la giusta morbidezza a questo tipico dolce italiano.

Pastiera Napoleonica -Campania

pastiera Questo è il dolce pasquale napoletano per eccellenza, conosciuto e apprezzato in tutta Italia. Si tratta di una torta di pane in crosta, farcita con un preparato di grano cotto nel latte e ricotta. È spesso aromatizzato con scorza d’arancia, cannella, vaniglia, scorza di limone, scorza di lime candita, acqua di fiori d’arancio e talvolta con zucca conservata.

Pastala -Pugliese

Quello pastatelle Si tratta di una ricetta tipica pugliese che si può trovare sulle tavole regionali durante il periodo pasquale. In poche parole panzerotti o piccolo calzoni che contiene vari tipi di marmellata. Una volta cotta, spennellare con latte e tuorlo d’uovo e decorare con zucchero a velo.

‘Ncinetti -Calabria

Quello ‘Ncinetti uno di Uncinetti, È un dolce pasquale tipico del sud Italia. Quello ‘ncinetti Vengono preparati anche durante le celebrazioni della Domenica delle Palme e poi appesi per decorare le palme all’esterno delle chiese. Sono fatti con uova, zucchero e farina, ma sono speciali per lo spesso strato di glassa realizzato con tuorli d’uovo e anice.

cassata – Sicilia

Quello cassata È senza dubbio uno dei dolci italiani più apprezzati all’estero. Si tratta di una torta a base di crema di ricotta, mandorle aromatiche e frutta candita. Molte varietà locali lo rendono unico e speciale, sia nell’aspetto che nell’impasto. Se non potete mangiare la torta intera, potete anche acquistarla a fette singole, dette Kasatin.

Cuddura -Sardegna

Si tratta di un dolce molto semplice, preparato con pasta lievitata di pane (o pasta frolla) e decorato con uova sode e trucioli colorati. Può avere la forma di cestino, colomba, campana, cuore, bambola, ecc. Ogni forma ha il suo significato.

Ora che conosci meglio alcuni dolci tipici pasquali italiani, hai il coraggio di prepararli tu stesso e di assaporare il loro gusto più autentico? Devi solo scegliere quale ti piace e Godetevi questa Settimana Santa 2024.